Lavora con noi

L’eccellenza dei nostri collaboratori è un fattore essenziale per il successo della nostra azienda. Per offrire ai nostri clienti un’esperienza indimenticabile, i nostri standard di servizio, cura al dettaglio e competenza, devono essere molto elevati, sempre e senza compromessi. Per riuscire nella nostra missione, selezioniamo persone appassionate e pronte a lavorare insieme per raggiungere gli obiettivi più sfidanti. Lavorare all’Argentario Golf & Wellness Resort è una grande opportunità per sviluppare il tuo talento in un ambiente stimolante dove poter raggiungere importanti obiettivi professionali.

Per il potenziamento dell’organico aziendale, siamo attualmente alla ricerca di:

EVENTS COORDINATOR

Siamo alla ricerca di un Events Coordinator per unirsi al nostro team dinamico. Il candidato ideale avrà una forte passione per l’ospitalità e un’eccellente capacità organizzativa. L’events coordinator sarà responsabile della pianificazione, coordinazione e gestione di eventi speciali e attività all’interno del resort, garantendo un’esperienza straordinaria per i nostri ospiti.

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SOUS CHEF

L’Argentario Golf & Wellness Resort è alla ricerca di un talentuoso Sous Chef per unirsi al nostro team culinario di prestigio. Il Sous Chef sarà responsabile di assistere l’Executive Chef nella gestione operativa della cucina e nell’assunzione di un ruolo di leadership nella preparazione di piatti gourmet di alta qualità.

Responsabilità Principali:

• Assistere L’Executive Chef nella creazione e nella presentazione di piatti di alta qualità, rispettando gli standard del Resort e soddisfacendo le preferenze dei clienti.
• Supervisionare e coordinare le operazioni giornaliere della cucina, garantendo un flusso di lavoro efficiente e il rispetto delle scadenze.
• Assicurare la corretta preparazione e la presentazione impeccabile di tutti i piatti, mantenendo gli elevati standard culinari del resort.
• Gestire l’inventario degli ingredienti e delle forniture, assicurandosi che siano disponibili gli ingredienti necessari per la preparazione dei piatti.
• Collaborare con L’Executive Chef e gli altri membri del team di cucina per sviluppare nuove ricette e menu, tenendo conto della stagionalità dei prodotti e delle preferenze dei clienti.
• Supervisionare e formare il personale di cucina, fornendo feedback e supporto per lo sviluppo professionale dei membri del team.
• Mantenere elevati standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare, garantendo il rispetto delle normative vigenti e la sicurezza del personale e degli ospiti.

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CHEF DE PARTIE

Responsabilità principali:

• Creare e presentare piatti di alta qualità, rispettando gli standard del Resort e le richieste dei clienti.
  Supervisionare e coordinare il lavoro del proprio team per garantire un servizio efficiente e di alto livello.
• Gestire e monitorare l’inventario degli ingredienti e delle attrezzature necessarie per la preparazione dei piatti.
• Mantenere gli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti.
• Collaborare con altri membri del team di cucina per sviluppare nuovi piatti e menu, tenendo conto della stagionalità dei prodotti e delle preferenze dei clienti.
• Formare e supportare lo sviluppo professionale dei membri più junior del team.

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FRONT DESK SUPERVISOR

Il Front Desk Supervisor è responsabile della gestione efficiente e dell’operatività del front desk in un resort di lusso. Questa posizione svolge un ruolo cruciale nell’assicurare un servizio impeccabile ai clienti e nel coordinare le attività quotidiane del team della reception.

Responsabilità principali:

• Supervisionare le operazioni quotidiane del front desk, garantendo un servizio di accoglienza di alto livello per tutti i clienti del resort.
• Assicurarsi che il personale della reception sia adeguatamente addestrato e motivato per offrire un servizio eccezionale ai clienti.
• Coordinare l’assegnazione dei compiti e delle responsabilità al team della reception, assicurando una distribuzione equa del carico di lavoro.
• Fornire supporto e assistenza al personale della reception in situazioni complesse o di alta pressione, garantendo che i problemi dei clienti vengano risolti in modo tempestivo e professionale.
• Monitorare le performance del team della reception e fornire feedback regolare per favorire lo sviluppo professionale dei dipendenti.
• Gestire le prenotazioni speciali, le richieste dei clienti VIP e gli upgrade delle camere, assicurandosi che vengano soddisfatte le aspettative dei clienti più esigenti.
• Collaborare con altri reparti del resort per garantire un’esperienza integrata e di alto livello per i clienti.
• Assicurarsi che l’area della reception sia sempre pulita, ordinata e accogliente, rispecchiando gli standard di lusso del resort.
• Gestire la cassa e le transazioni finanziarie del front desk, garantendo la precisione e la conformità con le procedure aziendali.

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